Sus adalah kata serapan/Cemilan dari Bahasa Belanda Soes Kue Sus sendiri merupakan kue bundar dengan kulit luar berwarna cream kecokelatan dan ditengahnya kopong ketika dibelah. Kulit kue sus bisa diberi isian apa saja termasuk es krim, tapi pada umumnya kue sus akan diberi isian semacam fla dengan berbagai macam pilihan rasa.
Nah, pada resep kali ini Sus diberi isian fla cokelat pasti diantara Anda yang membaca resep ini ada yang sangat menyukai Sus Coklat ? Boleh donk Anda coba untuk membuatnya, rasanya juga lezat karena isi dari fla cokelat yang manis akan berpadu sempurna dengan kulit sus nya yang memiliki rasa gurih dengan tekstur luar yang sedikit renyah namun tetap empuk dan lembut. Berikut resep selengkapnya.
Bahan-bahan
100 ml air
100 gram margarin
125 gram tepung terigu
4 butir telur
½ sdt garam
Isi:
200 ml susu cair
4 sdm gula pasir
3 sdm tepung maizena
2 kuning telur
1 sdt rhum
Cara membuat
Panaskan air dan margarin sampai margarin mencair. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk-aduk hingga menjadi adonan yang kalis. Angkat
Setelah agak dingin, masukkan telur satu persatu, aduk hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah diberi mata spuit
Semprotkan adonan diatas loyang datar yang telah diolesi margarin
Panggang dalam oven 200 cc selama 20 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan biarkan dingin
Isi: Masak semua bahan hingga matang dan mengental. Angkat dan biarkan dingin
Semprotkan adonan isi ke dalam kulit sus. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
Oleskan atasnya dengan cokelat leleh dan hias sesuai selera
Sajikan
Selamat Mencoba..
Nah, pada resep kali ini Sus diberi isian fla cokelat pasti diantara Anda yang membaca resep ini ada yang sangat menyukai Sus Coklat ? Boleh donk Anda coba untuk membuatnya, rasanya juga lezat karena isi dari fla cokelat yang manis akan berpadu sempurna dengan kulit sus nya yang memiliki rasa gurih dengan tekstur luar yang sedikit renyah namun tetap empuk dan lembut. Berikut resep selengkapnya.
Bahan-bahan
100 ml air
100 gram margarin
125 gram tepung terigu
4 butir telur
½ sdt garam
Isi:
200 ml susu cair
4 sdm gula pasir
3 sdm tepung maizena
2 kuning telur
1 sdt rhum
Cara membuat
Panaskan air dan margarin sampai margarin mencair. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk-aduk hingga menjadi adonan yang kalis. Angkat
Setelah agak dingin, masukkan telur satu persatu, aduk hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah diberi mata spuit
Semprotkan adonan diatas loyang datar yang telah diolesi margarin
Panggang dalam oven 200 cc selama 20 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan biarkan dingin
Isi: Masak semua bahan hingga matang dan mengental. Angkat dan biarkan dingin
Semprotkan adonan isi ke dalam kulit sus. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
Oleskan atasnya dengan cokelat leleh dan hias sesuai selera
Sajikan
Selamat Mencoba..