Bahan
100 gram teri kering (cuci bersih)
100 gram kacang tanah (goreng hingga renyah)
Minyak goreng (secukupnya)
1 lembar daun jeruk
Gula merah sisir (secukupnya, jika suka)
4 cm lengkuas (memarkan)
Bumbu Halus
15 buah cabai rawit
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Penyedap (secukupnya, jika suka)
Cara Membuat
Siapkan semua bahan dan bumbu.
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan lengkuas, daun jeruk dan gula merah sisir.
Masukkan ikan teri ke dalamnya, aduk rata dan masak hingga ikan teri matang. Agar ikan teri cepat matang dan teksturnya lebih empuk, tambahkan sedikit air.
Tambahkan kacang tanah dan aduk rata.
Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap.
Segera angkat sambal goreng teri kacang tanah pedas gurih yang telah matang, sajikan.
Itulah resep sambal goreng teri kacang tanah pedas. Resep yang sangat sederhana bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Gula merah sisir (secukupnya, jika suka)
4 cm lengkuas (memarkan)
Bumbu Halus
15 buah cabai rawit
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Penyedap (secukupnya, jika suka)
Cara Membuat
Siapkan semua bahan dan bumbu.
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan lengkuas, daun jeruk dan gula merah sisir.
Masukkan ikan teri ke dalamnya, aduk rata dan masak hingga ikan teri matang. Agar ikan teri cepat matang dan teksturnya lebih empuk, tambahkan sedikit air.
Tambahkan kacang tanah dan aduk rata.
Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap.
Segera angkat sambal goreng teri kacang tanah pedas gurih yang telah matang, sajikan.
Itulah resep sambal goreng teri kacang tanah pedas. Resep yang sangat sederhana bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Share this
Related Posts
loading...
Resep Beef Teriyaki ala Resto Jepang, Mudah dan Enak
Bahan-bahan
1 kg daging sapi
KANKER PARU PARU ASBES, KESEHATAN JANTUNG, KESEHATAN P
Super Sekali! Jangan Pernah Anggap Remeh Kunyit,INILAH 10 Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan..olong Bantu Share Ya..!
Kurkumin merupakan senyawa aktif dari kunyit, yang berhubungan dengan antiseptik, ant
Jangan Remehkan Daun Sereh, Nyatanya Mampu Membuang Racun Pada Tubuh Hanya dalam Waktu 15 Menit! Begini Cara Membuatnya..
Serai dipakai untuk detoksifikasi dengan menambah jumlah buang air kecil. Sehingga fa