1 papan tempe semangit
50 gram krecek
cabai rawit sesuai selera
1 papan petai, dipotong kecil-kecil
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, digeprek
1 batang serai, digeprek
65 cc santan
gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
minyak untuk menumis
400 cc air
Bumbu yang Dihaluskan
6 buah cabai merah
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kencur
1 butir kemiri, disangrai/digoreng
Cara Membuat
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
2. Tambahkan salam, lengkuas, serai, dan air. Biarkan mendidih.
3. Masukkan cabai dan tempe, masak sampai agak tanak.
4. Masukkan santan dan petai. Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.
5. Masak sambil sesekali diaduk, setelah mendidih masukkan krecek.
6. Biarkan mendidih lagi. Matikan api. Sajikan.
Selamat memasak, ladies!
1 papan petai, dipotong kecil-kecil
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, digeprek
1 batang serai, digeprek
65 cc santan
gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
minyak untuk menumis
400 cc air
Bumbu yang Dihaluskan
6 buah cabai merah
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kencur
1 butir kemiri, disangrai/digoreng
Cara Membuat
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
2. Tambahkan salam, lengkuas, serai, dan air. Biarkan mendidih.
3. Masukkan cabai dan tempe, masak sampai agak tanak.
4. Masukkan santan dan petai. Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.
5. Masak sambil sesekali diaduk, setelah mendidih masukkan krecek.
6. Biarkan mendidih lagi. Matikan api. Sajikan.
Selamat memasak, ladies!
Share this
Related Posts
loading...
Resep Bekal Suami, Tempe Sambal Bawang Kemangi
Bahan-bahan:
1 kotak tempe (300 gr), iris tipis
daun kemangi secukupnya
1 siung bawan
Resep Tempe Bacem Bakar Enak dan Gurih
Bahan:
500 gram tempe, iris sesuai selera
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, me
Resep Cara Membuat Empal Goreng Super Lezat Nan Empuk
Bahan:
200 gram daging gandik
250 ml air
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarka