Bahan:
100 gram gula pasir
2 butir telur
100 gram tepung ketan
250 ml santan kental
1 sdm mentega cair
garam dan vanili secukupnya
Biang:
1 sdm ragi instan
75 gram tepung terigu
100 ml air dingin
Cara Membuat:
Buat biang dulu, campurkan tepung terigu, ragi instan dan air menjadi satu. Aduk rata dan biarkan hingga mengembang.
Kocok gula dan telur sampai mengembang.
Masukkan biang dan aduk rata.
Masukkan tepung ketan dan aduk rata.
Tambahkan santan, garam, dan vanili.
Aduk rata adonan dan diamkan selama kurang lebih 3 jam.
Panaskan cetakan dan tuangkan adonan di dalamnya.
Masak kue sampai matang.
Angkat dan sajikan.
Kamu bisa juga menambahkan topping di atas pukis sesuai selera lho. Selamat mencoba ya Ladies.
2 butir telur
100 gram tepung ketan
250 ml santan kental
1 sdm mentega cair
garam dan vanili secukupnya
Biang:
1 sdm ragi instan
75 gram tepung terigu
100 ml air dingin
Cara Membuat:
Buat biang dulu, campurkan tepung terigu, ragi instan dan air menjadi satu. Aduk rata dan biarkan hingga mengembang.
Kocok gula dan telur sampai mengembang.
Masukkan biang dan aduk rata.
Masukkan tepung ketan dan aduk rata.
Tambahkan santan, garam, dan vanili.
Aduk rata adonan dan diamkan selama kurang lebih 3 jam.
Panaskan cetakan dan tuangkan adonan di dalamnya.
Masak kue sampai matang.
Angkat dan sajikan.
Kamu bisa juga menambahkan topping di atas pukis sesuai selera lho. Selamat mencoba ya Ladies.
Share this
Related Posts
loading...
Resep Cara Membuat Sambal Bajak Pete, Mantap Pedasnya!
Bahan-Bahan
1 ons cabai rawit
5 biji cabai merah
10 butir bawang merah
6 siung bawang
Resep Bakso Sapi Isi Telur Ayam. Enaknya Double!
Bahan bahan:
1/2 daging sapi giling (tp jangan terlalu halus biar dapetin tektur kaya
Resep Bola daging sapi isi telur puyuh bumbu tomat by yNy
Bahan-bahan
3 porsi
💕Bahan bola2 daging
10 btr telur puyuh rebus
200 gr daging sapi